合馬のたくみ


 家と実家の間に最近出来たラーメン屋「合馬のたくみ」に行ってきました。最近出来たっつても、ここはつい最近まで別のラーメン屋で、そこが潰れたので店構え設備何もかも流用してオープンしたようです。ちなみに潰れたラーメン屋というのが、大げさに「究極の味」とか、横浜ラーメンとか、この辺の人には受け入れられなそうなエッセンスに溢れていたので案の定潰れました。当たり前だけど店内があまりにも前の店のまんまで、もうなんかやな予感。
 頼んだのは「たくみラーメン」。
見ての通りメンマ(?)こと、タケノコが入っています。そう、合馬のタケノコですね。そうだった…「合馬の」って謳ってるぐらいだから当然入ってるわな。うーん、合馬のタケノコは非常に美味いんですけど、ラーメンには入っていなくていいな、うん。ラーメンに無理して入れなくてもいい具材だよな。おそらくこれの所為だと思うんですけど、たくみラーメンだけ価格が高い。やめときゃよかったな。
ラーメン自体はベーシックなとんこつラーメンで美味かったです。チャーシューも自分の好きなタイプのチャーシューで(トロトロ気味の肉)、そこまでギトギトなとんこつじゃないので女性にも大丈夫そうです。ただ人通りが多くない場所だから、タケノコだけがウリっていうのなら正直厳しいというか、時間の問題でつぶ……おおっと!…がんばってほしいですね。


それにしても、ひとりだとほんっとラーメンばっかり食ってるな俺w